Spirulina Ernährung — Nutzen für die Gesundheit …

Spirulina Ernährung — Nutzen für die Gesundheit …

Spirulina Ernährung - Nutzen für die Gesundheit ...

Vor kurzem erhielt ich eine Frage von einem Leser darüber, ob die Ernährung und gesundheitlichen Vorteile von Spirulina waren die Kosten wert. Sie ve wahrscheinlich bemerkt, dass ein Pfund Spirulina verkauft normalerweise online über $ 50. Lohnt es sich, das große Geld auf Spirulina Beschuss aus? Nun, lassen Sie s erfahren.

Leider ist Spirulina Weise over-hyped online. Der Nährstoffgehalt ist oft irreführend. Schaut euch einfach mal diese Nährwerte von einem Verkäufer von Spirulina-Pulver enthalten sind:

Spirulina hat 2300% mehr Eisen als Spinat
Spirulina hat 3900% mehr Beta-Carotin als Karotten
Spirulina hat 300% mehr Calcium als Vollmilch
Spirulina hat 375% mehr Protein als Tofu

Diese Aussagen machen Spirulina aussehen wie ein Ultra-konzentrierte Supernahrungsmittel. Und diese Aussagen wahr sein technisch. Aber diese Nährwerte sind pro Kalorie und nicht pro Portion, und es s einen großen Unterschied zwischen den beiden.

Spirulina Hype vs. Spirulina Reality

Zum Beispiel kann ein Anfänger Dosis von Spirulina ist Pulver 1 Teelöffel bis (3-5 Gramm, ca. 10 Kalorien) pro Tag, während ein normale Dosis 1-2 Teelöffel pro Tag (6-10 Gramm). EIN therapeutische Dosis wird in der Regel ein Esslöffel betrachtet (etwa 16 Gramm, ca. 20 Kalorien). Ein 16-Gramm-Portion von Spirulina enthält nicht 2300% mehr Eisen als eine Portion Spinat und auch nicht 375% mehr Protein pro Portion als Tofu.

Während Spirulina enthält typischerweise etwa 60% Protein im Durchschnitt Sie d werden sein Glück in einem Teelöffel vielleicht 2 Gramm Eiweiß zu bekommen und vielleicht 6 in einem Esslöffel am meisten. Als Proteinquelle ist jedoch Spirulina extrem teuer. Es gibt viel billiger, ganze Nahrungsquellen von Protein, das auch ausreichend Kalorien Teil einer Mahlzeit zu sein, nicht nur ein Nahrungsergänzungsmittel.

Vitamin B12-Gehalt von Spirulina

Eine Möglichkeit, dass die ernährungsphysiologischen Vorteile von Spirulina sind gefährlich überbewertet ist in seiner B12-Gehalt. Überraschenderweise sind die meisten Online-Vermarkter von Spirulina es noch fördern als eine reiche Quelle für Vitamin B12 trotz Studien, die zeigen, dass die B12 in Spirulina (und alle anderen pflanzlichen Quellen) gefunden sind ein analoger Form, die vom Menschen nicht metabolisiert wird.

Nicht nur wird die analoge Form von Vitamin B12 in Spirulina nicht gefunden Vitamin-B12-Mangel zu verhindern, könnte es tatsächlich erleichtern Mangel, da analoge B12 mit bioverfügbaren B12 konkurriert für die Absorption. Kurz gesagt, Spirulina ist kein B12-Präparat und sollte nie dieses Vitamin zu liefern verlässliche Aussage.

Andere Nährstoffe in Spirulina

Spirulina ist eine gute Quelle für Vitamin B2, Kupfer und es enthält etwas Eisen (bis zu 2 mg pro Esslöffel). Es ist jedoch nicht eine besonders reiche Quelle jeder anderen essentiellen Vitaminen oder Mineralien, einschließlich Kalzium (weniger als in einem Esslöffel 9 mg). Wenn Sie an der Ernährungsinformationen von Spirulina aussehen pro Portion, es doesn t stehen wirklich heraus von anderen Vollwertkost und viele ganze Lebensmittel einfach haben höhere Mengen an Nährstoffen pro Portion als Spirulina.

Nährwertangaben auf einer Vielzahl von Spirulina-Produkte kann variieren, und sie neigen dazu, zu haben, mehr Nahrung als das, was in der amtlichen Lebensmittelnährstoffdatenbanken, wie die USDA National Nutrient Database für Standard-Referenz von denen aufgeführt ist bekommen wir die meisten unserer Nährstoffinformationen aus. Dies allein macht mich skeptisch, was die Integrität der Nährwert von vielen Spirulina-Produkte, nicht auf die fehlerhafte Behauptungen über B12-Gehalt zu erwähnen, produziert und Verkäufer oft fördern.

Getrocknete und pulverisierte Spirulina, wie es derzeit auf dem Markt und verkauft keine ganze Essen. Während Azteken es als Teil ihrer Ernährung aus dem 16. Jahrhundert vor verbraucht haben, und es immer noch in Zentralafrika, die getrockneten Spirulina Kuchen sind in der Regel gegessen verbraucht wird, nicht das gleiche wie hoch differenziertes, gepudert, Pharmazeutischgrad Ergänzungen zur Verfügung zu verkaufen .

Studium der gesundheitlichen Vorteile von Spirulina

Es gibt eine Vielzahl von Tier Studien und eine Handvoll von klinischen Studien am Menschen, die möglichen gesundheitlichen Vorteile vorschlagen Spirulina mit einem Potential des Konsums von LDL zu HDL-Cholesterin-Verhältnis zu reduzieren und den antioxidativen Status sowie Hilfe bei Heuschnupfen verbessern.

Tier- und in-vitro-Studien mögliche Nutzen von Spirulina zeigt nicht als Nutzen für die Gesundheit geltend gemacht werden, ohne durch die Durchführung doppelblinde, Placebo-kontrollierten klinischen Studien am Menschen gewonnenen Ergebnisse zu analysieren. Es gibt keine klinischen Anzeichen dafür, dass Spirulina mit Gewichtsverlust oder Entgiftung helfen.

Die gesundheitlichen Vorteile Spirulina zurückzuführen sind nicht einzigartig für diese Cyanobakterien. In der Tat, die meisten auf pflanzlicher Basis ganze Lebensmittel enthalten Verbindungen (in größeren Mengen pro Portion), die Gesundheit, Gewichtsverlust, Entgiftung und Prävention von Krankheiten zu fördern.

Ich bin nicht total anti-Spirulina, though. Ich meine, ich gewonnen t vermeiden, ist es bei einem Smoothie oder Saftbar. Ich glaube nicht, dass es notwendig ist, es zu nehmen und die meisten Leute werden keine gesundheitlichen Nutzen erleben (neben Placebo-Effekt) aus mitnimmt.

Wenn überhaupt, Spirulina ist am besten an für diejenigen, profitabel zu sein, die sie verkaufen. Ich kann nicht rechtfertigen, nur die Kosten dieser gepudert, verfeinert Supernahrungs wenn sie frisch, ganze Früchte und Gemüse liefern echtes Essen und eine bessere Ernährung pro Portion.

P. S. Werfen Sie einen Blick auf Zurücksetzen 28. mein 28-Tage-Programm für die Energiesteigerung und Gewicht zu verlieren. Es ist nicht zu spät, um den August Challenge teilnehmen!

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